Тосты с картофелем и горохом
Ингредиенты
- 200 г черного хлеба
- 200 г отварного картофеля
- 50 г отварного гороха
- 2 луковицы
- 3 ст. л. растительного масла
- 15 г сливочного масла
- зеленый лук.
Способ приготовления
- Сваренный картофель и горох протрите, добавьте сливочное масло, размешайте.
- Одну луковицу порежьте кольцами, обжарьте на растительном масле, вторая понадобится для украшения.
- Тосты смажьте картофельно-гороховой массой, сверху уложите обжаренные кольца лука, посыпьте мелко нарезанным луком.